не диетично,зато вкусно)

Вы здесь

приветик,мои хорошие!
поздравляю вас с наступлением весны..пусть у нас еще весной и не пахнет,но надеюсь скоро наступит потепление)
решила сегодня первый раз в жизни приготовить такие творожные шарики,дня 2 назад пыталась их сделать,но не было подсолнечного масла и получились творожные плюшки ржу но тоже вкусные)угощала тетю ,бабулю и брата)маме с папой не досталось смешно
хочу сказать самое главное,девочки,не делайте большие шарики,они не прожариваются и получается какафка дану, блин на 2 фотографии справа вы можете это видеть..
знач так ,если кому интересно,вот рецепт)
я взяла 2 пачки творога,9%.по 200 грамм каждая.
т.е. 400 грамм творога
3 яйца
2 столовых ложки сахара
мука(добавляем столько,чтоб масса не текла..как бы объяснить.. хмм )
гасим соду(на кончике чайной ложки соды и ч.л. уксуса)
3 яйца взбиваем блендером-миксером с 2 ложками сахара
добавляем творог,перемешиваем,далее сода-уксус,высыпаем муку и вымешиваем тесто
берем сотейник или маленькую кострюльку,льем столько масла,чтоб покрыло наши творожные шарики,повторяюсь ,делаем не большие,или просто чайной ложечкой выкладываем в кастрюльку,так быстрее и руки не пачкаются хмм
переворачиваем на другую сторону,жарим и выкладываем на тарелку,на которой лежат 3 салфетки(это для того,чтоб масло лишнее впиталось в салфетки)
получается очень вкусно и нежно)

Комментарии

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:07

хмм не поняла,где картинки то? эмм

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:12

Вкусненько наверное=)) Я сегодня сижу на кефире, а у вас такие дразнящие блоги=))

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:15

В закладки пишу Самой нельзя, любимого радовать буду улыбка

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:17

_Blondik_: Вкусненько наверное=)) Я сегодня сижу на кефире, а у вас такие дразнящие блоги=))

смешно ну от двух шариков ничего не случится)тем более в первой половине дня)

laxa736: В закладки Самой нельзя, любимого радовать буду

цветочек на здоровье ,девочки)

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:17

ням ням надо запомнить пишу

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:18

svetka_kanffetka: ну от двух шариков ничего не случится)тем более в первой половине дня)

Да у меня блин вечер уже((((

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:40

svetka_kanffetka, люблю всякие творожные штуки, так что в закладки))))

вверх ссылка
05.03.2012 - 08:48

мне кажется ты муки малова то положила, у меня обычно шарики ровненькие))) а так спс) действительно оч вкусные)))

вверх ссылка
05.03.2012 - 09:22

У нас только 8:20 утра, я ещё не ела, а здесь такие вкусняжки показывают ням ням

вверх ссылка
05.03.2012 - 10:10

Как то пробовала подобное, спасибо за рецепт)

Страницы

Блондинки умничают

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется вверх (c) Максим Горький.
Русский дайвер должен быть толстым и тупым... Толстым, чтобы не мерзнуть в холодной воде, а тупым, чтобы не спрашивать зачем туда лезть...