Скромняжка

Подскажите!

Вы здесь

Кто из вас делал курочку для шашлыка или барбекю, как вы мариновали и сколько по времени? Завтра намечаются гости, и не хотелось бы ударить в грязь лицом и накормить вкусно. Прошу не остаться равнодушными и не дать опозориться горе-хозяйке цветочек

- Не говорите мне о любви, это шкандаль! :v-oblakah:

Комментарии

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:08

Masha...:Один раз делали филе курицы в кефире

мы как то делали свинину в кефире- нам не понравилось. сухая какая то.
а курицу и шашлык мы всегда маринуем в обычном луке со специями- как Прекрсная Мария написала.

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:11

я уже, конечно, опоздала, но может на будущее пригодится, мой любимый маринад для курицы - соевый соус, немного меда и натертого имбиря ништяк

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:12

....СОЛНЫШКО.....:а курицу и шашлык мы всегда маринуем в обычном луке со специями

Интересный вариант с луком, только не совсем понятно как за счет лука замаринуется

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:15

Masha...:Интересный вариант с луком, только не совсем понятно как за счет лука замаринуется

очень даже вкусно маринуется. ништяк не буду повторятся Машенька всё доуступно объяснила

Прекрасная Мария: каждый кусочек мяса маринуется с каждой стороны соль, перчик чёрный молотый, с другой также, в кастрюлю чистится лук репчатый кольцами, давишь руками лук, пока выходит сок, перемешивается с мясом

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:17

....СОЛНЫШКО.....:не буду повторятся Машенька всё доуступно объяснила

Спасибо, сейчас почитаю, а то пропустила улыбка

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:26

Masha..., molodets, спасибо, я столько добрых слов сто лет не слышала, очень приятно))) смущена

- Не говорите мне о любви, это шкандаль! в облаках

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:28

....СОЛНЫШКО....., спасибо, видать за счёт лукового сока маринуется, обязательно попробую)))

Мария: я уже, конечно, опоздала, но может на будущее пригодится, мой любимый маринад для курицы - соевый соус, немного меда и натертого имбиря

Ничего, на будущее полезно знать, тем более шашлыки у нас после вчерашнего точно не последние!

- Не говорите мне о любви, это шкандаль! в облаках

вверх ссылка
30.08.2011 - 22:32

Бриллиант:Ничего, на будущее полезно знать, тем более шашлыки у нас после вчерашнего точно не последние!

тоже шашлычка захотелось, но у нас уже погода выезды не позволяет расстроен
а в этом маринаде хорошо, что мед карамелизируется и корочка вкусная получается. А имбирь можно заменить горчицей. Вкусненько будет. Сама себя уже раздразнила смешно

Страницы

Магазин бытовой техники: Бесщеточная дрель-шуруповерт Зубр 20B 2 АКБ (2Ач) в кейсе Профессионал DB-201-22 - переходи на сайт ТАЙМТВ!
Лучшие замороженные пюре: юдза пирожное - заказывай на сайта АГРОБАР!

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Мебельный магазин: тумбочка обувница в прихожую - Переходи на сайт!