Скромняжка

Вопрос. \кулинария/

Вы здесь

Где-то месяц назад отказалась от майонеза,да и до этого его мало ела,а сейчас все. Недавно хотела попробовать,и беее .Может у меня вкусовые ощущения поменялись,потому что я не только от этой гадости отказалась.
Вот в чем вопрос.
Скоро у меня ДР,предстоит обжорство,и соответственно салаты. Если я ем их со сметаной,или маслом растительным,то гостям вряд ли по вкусу придется. Да и раст масло не ко всем салатам подходит. Каким соусом можно заменить майонез? Знаю что многие на сайте уже давно от него отказались. И второй вопрос :домашний майонез не содержит ведь в себе столько вредного как покупной? И как он на вкус? улыбка
Рецепты заправок приветствуются улыбка
И еще вопрос тогда спрошу,опять же у тех кто здоровое питание пропагандирует - на второе вы что на праздники готовите?

Комментарии

вверх ссылка
20.03.2011 - 17:57

DeepSun:
а я если голодная, то приходиться есть и бяку..зато дома давно уже ниче такого не едим.

не ну я там тоже...под конец ржу пить на голодный желудок плохо улыбка

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:02

Есть майонезы там на много меньше консервантов чем в обычных. А то и вообще нету. только правда их трудно найти

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:13

Розовая Вредина, куру гриль не бери ни в коем случае) лучше сама запеки. их очень часто из портящейся курицы делают, знакомые рассказывали.
а вообще в закладочки тему) самой интересно)

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:15

I love and loved, да ну,мне вообще любой покупной на вкус - гадость беее тем кто есть глутомат натрия меня не понять,а те кто свои рецепторы не забивает этим,меня очень даже поймут!
Oksana, да конечно не ем я куру гриль =) просто интересно стало мнение девочек,и в чем же подвох,хотя и так понятно что куры старые,еже поди жидкий дым используют,или другую гадость,плюс приправы понятно с каким составом улыбка я пожалуй потом выложу то что приготовлю и то что найду хорошее =)

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:17

Розовая Вредина: я пожалуй потом выложу то что приготовлю и то что найду хорошее =)

здорово))
девочки,может кто делает ВКУСНЫЙ цезарь, поделитесь рецептом? главное заправкой)))
Розовая Вредина, кстати,у цезаря заправка не майонезная,может кто выложит рецептик,его сделай. с хорошей заправкой невероятно же вкусно..

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:19

I love and loved:Есть майонезы там на много меньше консервантов чем в обычных. А то и вообще нету. только правда их трудно найти

кстати у нас в магазине майонез какой то появился, там в составе только яйца горчица и еще что то, т.е. вроде добавок нет никаких. Но он стоит в 5 раз дороже обычного

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:24

DeepSun:Но он стоит в 5 раз дороже обычного

интересно,какой у него срок годности...

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:28

Розовая Вредина:глутомат натрия

у меня сейчас лежит в холодильнике майонез. там в составе нет никакого глутомата

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:34

Состав: Подсолнечное масло, вода, яичный желток, сухое молоко, сахар, соль поваренная, уксусная кислота, горчичное масло. Срок годности: от 0 градусов плюс 10 градусов-90 суток, свыше 10 до +18 30 суток.
Вот. Может та ни такой уж и распрекрасный состав, но уж лучше на много, чем в остальных других.

вверх ссылка
20.03.2011 - 20:38

I love and loved:Состав: Подсолнечное масло, вода, яичный желток, сухое молоко, сахар, соль поваренная, уксусная кислота, горчичное масло.

такой состав хороший)удивительно даже))) странно только, что срок годности такой большой и консервантов не указано..
а что у тебя за майонез? марка?

Страницы

Лучшие замороженные пюре: пюре лайма красноярск - заказывай на сайта АГРОБАР!

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?