Кто что сегодня будет готовить на ужин?
Вы здесь
Перейти к комментариям
11.04.2011 - 15:01
Девчонки, предлагаю Вам написать в теме кто, что собирается сегодня готовить. Вариант "закажу пиццу" тоже годится, в этом случае писать, какую!
Итак, я первая!!!
Овощной суп и сосиски в тесте.
рецепты собранные cachonda
рецепты собранные BeautifulDoll vol.1
рецепты собранные BeautifulDoll vol.2
рецепты собранные Smile_Girl
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 250783 просмотра
Мебельный магазин: стулья полубарные - Переходи на сайт!

Девочки, есть рецепт паштета из птицы? Или печени птицы?
И рататуй: овощи порезали кружочками, олив. маслом сбрызнуть и в духовку? Или что-то ещё? Может нюансы есть какие-то. Хочу сделать с баклажанами, кабачками.
На ужин сегодня:
Тосты с маринованной икрой кефали
Овощное рагу
Десерт ещё не придумала
Вот самый простой, когда-то делала, получилось вкусно:
куриная печень 800гр
лук 2 шт
морковь 1 крупная
соль, специи
масло сливочное 50 гр+для жарки
Печень обжарить буквально пару минут и убрать со сковороды. В том же масле пассеруем лук с морковью до прозрачности лука. Возвращаем туда же печень и тушим минут 15 под крышкой.
Взбить все ингредиенты в блендере, добавить в еще горячий паштет мелко нарезанное масло, специи по вкусу. Остудить.
Вкусно, наверное
Сама маринуешь?
ElleWoods, спасибо большое!
очень!
сама)
Тогда делись рецептом
С удовольствием!
На 1кг икры (у нас она замороженная продаётся. предварительно размораживаю)
1,5 ст. ложки (без горки) соли
1 ст. ложка сахара.
Хорошо перемешать , положить в судок, накрыть крышкой и на ночь поставить в холодильник.
Утром промыть, обсушить бумажным полотенцем, добавить лук, порезанный полукольцами, слегка полить оливковым маслом.
Я даю ещё настояться, а потом вскрываешь оболочку и ложкой икру вышкрябываешь. Сразу на тост. Очень вкусно! Можно сразу всю освободить от пленки, но я по мере надобности это делаю.
Вчера был овощной суп, подсела что-то на него))) Гречка, курочка в сметане с базиликом и рулетики баклажановые
шарлотку в мульте, оладьи из кабачков и гороховая каша, салатик с моцареллой и овощами, и сосиски
Поцелуй девушки дороже золота, — он идёт прямо от сердца. Золото на её губах, золото в её сердечке.
я за долгий период без готовки разучилась готовить... точнее не разучилась, а из памяти вылетели все рецепты, да и времени на готовку по прежнему очень мало, но сейчас вынуждают обстоятельства все таки хоть что-то готовить, поэтому у меня все просто:
гречка с тушенкой и луком
пирог-запеканка с мясом
ленивые голубцы
ленивый плов с курицей
котлеты
замороженные тушеные овощи, в них добавляю еще баночку фасоли
макароны с тушенкой и луком
гранола
ахах нет конечно) за все последнее время)
Страницы