Скромняжка

Кто что сегодня будет готовить на ужин?

Вы здесь

Девчонки, предлагаю Вам написать в теме кто, что собирается сегодня готовить. Вариант "закажу пиццу" тоже годится, в этом случае писать, какую!
Итак, я первая!!!
Овощной суп и сосиски в тесте.
рецепты собранные cachonda
рецепты собранные BeautifulDoll vol.1
рецепты собранные BeautifulDoll vol.2
рецепты собранные Smile_Girl

вверх ссылка
14.07.2014 - 14:01

Софья:а ты на глаз))) примерно же помнишь сколько всего..я вот никогда не взвешиваю ничего у меня вес на глаз

давно делала - не помню рукалицо я лучше сегодня кексики сделаю ням ням

вверх ссылка
14.07.2014 - 14:05

Yipp:давно делала - не помню я лучше сегодня кексики сделаю

но тот ты ищи рецепт все равно ржу что за кексики у тебя будут?

вверх ссылка
14.07.2014 - 14:06

Софья:но тот ты ищи рецепт все равно что за кексики у тебя будут?

да обычные кексики ...ээээ с изюмом ржу

вверх ссылка
14.07.2014 - 14:18

Софья, ой,девочки,как я вам завидую - те,кто готовят на глаз и все получается. ням ням а я вроде все по инструкции,все по рецепту и то не поднимается тесто,то не пропекается, то подгорорает (это я все о выпечке). я уже забила и разочаровалась в себе слёзы слёзы заколебало трястись по полтора часа и продукты выкидывать потом.. слёзы

вверх ссылка
14.07.2014 - 14:31

Yipp:да обычные кексики с изюмом

недавно готовила их тоже... вот не знаю чтобы такого особого сделать)))

Нежная:ой,девочки,как я вам завидую - те,кто готовят на глаз и все получается. а я вроде все по инструкции,все по рецепту и то не поднимается тесто,то не пропекается, то подгорорает (это я все о выпечке).

а может тогда по наитию нужно? побольше вдохновения поменьше рецепта и тогда все будет получаться?
можно на покупном тесте вначале эксперементировать идея
ты бы знала какая у меня деревянная выпечка получалась из дрожжевого теста ржу потом нашла свой рецепт поняла суть и все теперь на глаз соблюдая только основные пропорции что 2 яйца, молоко, масло, дрожжи, сахар, соль)))

вверх ссылка
14.07.2014 - 14:31

А мы все на оливье "сидим" смешно .

вверх ссылка
14.07.2014 - 14:38

утка уточка -табака ржу
фунчоза , доче слойку с персиком приготовлю)
салат овощной
морской коктейль.
на сег хватит это не я

вверх ссылка
14.07.2014 - 15:23

Софья:недавно готовила их тоже... вот не знаю чтобы такого особого сделать)))а может тогда по наитию нужно? побольше вдохновения поменьше рецепта и тогда все будет получаться?
можно на покупном тесте вначале эксперементировать идея

может,правда... по наитию страшно))) если по рецепту-то получается ТАКОЕ рукалицо А вот насчет идеи про покупное тесто - это правда клааассная мысль!! я бы и не додумалась ап стену ржу
спасибо!!! мишка особенно за вот эти слова:

Софья:ты бы знала какая у меня деревянная выпечка получалась из дрожжевого теста потом нашла свой рецепт поняла суть и все теперь на глаз соблюдая только основные пропорции

меня чуть-чуть даже порадовало смешно может я и не такая уж бездарность ржу

вверх ссылка
14.07.2014 - 15:35

Yipp:там надо было довести мед до кипения, добавить соду, потом появится пена и ее надо мешать... яйца смешать с маслом сливочным и сахаром, потом все вместе с медом и содой перемешать, добавить муку....как то так вроде

Не такой?
Состав на 2 торта: яйца - 5 штук, сахар - 3 стакана, мука - 5 стаканов, мед - 3 столовые ложки, сода - 3 чайные ложки. Для крема: сгущенка и 50-70 граммов масла сливочного.

Приготовление: яйца и половину сахара перемешать. Подогреть мед, добавить соду и соединить с яйцами. Насыпать половину муки. На водяной бане подогреть смесь, помешивая, пока она не потемнеет и не станет вязкой (10-15 минут). Добавить остальную муку. Тесто поделить на шарики (от 6 до 12 шариков) и раскатать. Чем тоньше, тем лучше, только чтобы не рвалось. Положить в сковородку без масла, посыпанную мукой. В духовку на 5 минут примерно. Крем: взбить сгущенку с маслом, можно добавить грецких орехов. Края у коржей обрезать, пока горячие. Обрезки от коржей подсушить в духовке, превратить в крошку и посыпать торт сверху.

вверх ссылка
14.07.2014 - 17:46

ElleWoods, а куда деть вторую половину сахара? смущена

Страницы

Мебельный магазин: полукруглая тумба - Переходи на сайт!

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Мебельный магазин: мебель ливадия - Переходи на сайт!