Фаршированная рыба дорада

Вы здесь

Перейти к комментариям

Хочу поделится с вами прекрасным рецептом!!!

Итак, вам потребуется:

1.
соль, перец


2.
дорада (рыба) - 1 кг 200 гр (4 шт.)


3.
петрушка - 3 пучка


4.
чеснок - 2 дольки


5.
лимон один (цедра)


6.
125 мл. белого вина


7.
листья шалфея (9 листьев)


8.
2 ст.л. слив. масла


Способ приготовления:

Рыбу выпотрошить, промыть водой, натереть рыбу солью и перцем. Затем взять 2 дольки чеснока, очистить и мелко нарезать. Петрушку тоже мелко нарезать. Натереть на терке лимонную цедру. Далее все эти ингредиенты и сливочное масло хорошо перемешать, получившейся смесью нафаршировать рыбу и положить в смазанную маслом форму. Листья шалфея положить на рыбу, после чего влить 125 мл. вина, поставить в разогретую духовку (около 200 градусов).

Время готовки 30 мин!


Приятного аппетита!

Комментарии

вверх ссылка
29.08.2010 - 19:10

Вкусняшка! ням ням Люблю рыбку

вверх ссылка
29.08.2010 - 19:12

киндер: Вкусняшка! Люблю рыбку

на здоровье ням ням

вверх ссылка
29.08.2010 - 19:22

выглядит очень аппетитно!

вверх ссылка
29.08.2010 - 19:26

Катюшенька-Душенька: выглядит очень аппетитно!

поклон

вверх ссылка
30.08.2010 - 14:09

Люблю рыбу. Можно и попробовать. ням ням

вверх ссылка
30.08.2010 - 14:21

ммм вкусно выглядит)
хотя я рыбу не очень, но это думаю стоит попробовать)

вверх ссылка
30.08.2010 - 14:33

обожаю рыбу ням ням

вверх ссылка
30.08.2010 - 15:18

GOLDY: Люблю рыбу. Можно и попробовать.

подмигиваю

blondy_max: ммм вкусно выглядит)
хотя я рыбу не очень, но это думаю стоит попробовать)

не пожалеешь цветочек

То4ка: обожаю рыбу

танцульки

вверх ссылка
30.08.2010 - 15:24

А вот шалфей можно чем-нибудь заменить?

Страницы

Блондинки умничают

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется вверх (c) Максим Горький.
Русский дайвер должен быть толстым и тупым... Толстым, чтобы не мерзнуть в холодной воде, а тупым, чтобы не спрашивать зачем туда лезть...