Куриные котлетки "Нежность"
Вы здесь
хочу поделится с вами одним из любимых моих рецептов 
филе куриное (лучше грудка) - 500 г,
сыр - 100 г (по желанию),
майонез - 3 ст. л,
крахмал - 2-3 ст. л,
яйцо - 1 шт,
соль,
перец.
Куриное филе (лучше грудку) порезать маленькими кубиками и положить в миску (к мясу можно добавить порезанный кубиками сыр).
В отдельную мисочку разбить яйцо, размешать вилкой, добавить майонез, крахмал, соль и все хорошо размешать до однородной консистенции.
Полученной смесью залить порезанное мясо, хорошо перемешать и оставить настояться (лучше миску с мясом убрать в холодильник). Чем больше настаивается мясо, тем вкуснее становится (мясо в таком маринаде можно держать до 2-х дней).
Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывать мясо на сковороду.
Жарить котлетки с двух сторон до готовности.
- Блог лисичка18
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4526 просмотров
Комментарии
я вообще люблю блюда из куринного мяса
я тоже
щас бы скулинарничала, да вот только воду отключили у нас
у нас холодную отключили не с того не с сего может авария где то
а я генералку затеяла,хорошо , что хоть горячая не кипяток , приходится наливать ждать пока остынет и потом только мыть
я сегодня хотела и уборку затеять и приготовить что-нить вкусненькое. Вот только отключение воды перечеркнуло все мои планы. Тебе повезло я про существование горячей воды вообще забыла.
а куда у вас горячая пропала?
этот же вопрос задают ЖЭКу
, ответ внятный пока не получен уже с мая месяца. Я считаю это полным беспределом!!
У меня не совсем котлеты получились
просто кто-то забыл про крахмал 
ЗЫ лисичка18, спасибо))
спс,я тоже если сыр кладу, то тру на теречке)
Страницы