Тортик "Летний" (просто и легко)!
Вы здесь
Ингредиенты:
бисквит (можно купить готовый или приготовить самим) - 300 г
сметана - 500 г
сахар - 1 ст.
желатин - 3 ст. л.
клубника
киви
Инструкция:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита. Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. Тортик готов.
Приятного аппетита!
- Блог Misspace
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2420 просмотров
Комментарии
Я сама не готовила, но если буду готовить, то сметану возьму магазинную с 25% жирности!!!
делаю часто такой,очень нравится
а если в сметану еще творог добавить?
фигня выйдет, я думаю.
Там фишка в том,что торт весь желейный,гладенький и мягкий. А творог комочками.
к тому же, расчитывайте на желатин. Его тогда меньше положить надо будет, иначе дубовый выйдет, я думаю. Творог же твердый
попробую сделать!
Классненько,я готовила его, только он больше на летний фруктовый десерт похож,чем на торт.
bloD пингвин, творожную массу или творог в блендере взбитый. Творожные торты обожаюю)
мммм...это будет паскудство,а не тортик)))
а если творожную массу со сливками,например, взбить. немного каого-то эульгатора и просто в холодильник?
мы с мамой как-то делали что-то такое,но это было лет 7 назад
Я такое никогда не съем
Всё таки сделала сегодня, щас в холодильнике застывает. Надеюсь получится! Потом похвастаюсь фоткой
Страницы