Скромняжка

Чизкейк с клубникой.

Вы здесь

Нашла в одной кулинарной группе рецептик улыбка вот такого чизкейка.На мой взгляд рецепт не сложный.Вот решила поделиться с Вами ...мало ли может кому пригодиться смущена муа муа муа

Ингредиенты:

Тесто:
4 пачки печенья "юбилейное"
100-150 г слив.масла
Начинка:
2 баночки слив.сыра "альметте"(без добавок)
100 г сахара
200 г сметаны
200 г сливок
2 яйца
3 ст.л.крахмала
щепотка ванилина
2 пакетика клубничного желе
400 г клубники
Способ приготовления:

1.Печенье измельчить в блендере,добавить растопленное слив.масло. замесить тесто,выложить в форму,разровнять и сделать бортики. поставить в разогретую духовку и выпекать минут 10,вынуть.
2.Сыр,сметану,сливки,сахар,крахмал,яйца и ванилин смешать венчиком или миксером на маленькой скорости(чтобы не было пузырей). вылить массу на тесто,выпекать при 180 гр. около 40 минут. приоткрыть духовку и оставить пирог остывать. клубнику тонко порезать и выложить по всей поверхности чизкейка,сверху залить желе из пакетиков. подавать охлажденным.

Автор последнего фото-Ольга Морозова.

Комментарии

вверх ссылка
09.06.2011 - 23:46

выглядит потрясающе. надо будет попробовать. спасибо!

вверх ссылка
09.06.2011 - 23:48

Мария, Та не за что...вот сама давно хочу сделать такой....а тут вроде рецептик не замороченный попался)))

вверх ссылка
09.06.2011 - 23:52

Очень аппетитно выглядит!!!
Надо не лениться,и обязательно попробовать сделать!!!!
Спасибо за рецептик!!!)

вверх ссылка
10.06.2011 - 00:25

постоянно готовлю чизкейк,ну как постоянно)) 3 раза делала его..))) вместо юбилейного лучше купить печенье крошку плазма., затем, главное не добавлять много масла, а то бортики вниз стекуться, и 10 минут для запекания бортиков-это много..сгорят.. чуть меньше.
еще когда запекаешь уже с массой, нужно запекать на пару, чтобы вытащить легче было и чтобы мягким был.

вверх ссылка
10.06.2011 - 00:26

и на фото-бортики толстоваты по-моему-я имею ввиду снизу)

вверх ссылка
10.06.2011 - 00:35

Ааааа!!!!! Нельзя такие вещи на ночь смотреть!!!!
Вкуснятина)))))))) ням ням

вверх ссылка
10.06.2011 - 01:03

Вкусняшечка:)!

вверх ссылка
10.06.2011 - 01:29

Ой, я сейчас как раз 2 куска такоооого вкусного тортика съела танцульки

вверх ссылка
10.06.2011 - 04:00

ммм....я обожаю чизкейки))
кто нибудб пробывал его уже готовить?
и можно ли его заливать просто шоколадом?

вверх ссылка
10.06.2011 - 07:27

в закладки добавлю, обажаю чизкейки! смущён

Страницы

Магазин бытовой техники: neff s297tcx00e - переходи на сайт ТАЙМТВ!

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Мебельный магазин: диван барон - Переходи на сайт!