Кто что сегодня будет готовить на ужин?

_Euphoria_, спасибо большое

_Euphoria_:я только на сковороде делала, все отлично прожарилось. и маслечко вытекало в процессе употребления ммм.... веришь, даже не додумалась бы в духовку их поставить. Ну, все. С этими разговорами про эти котлеты, завтра забалабеню) какие же они вкусные)

а у меня 1 раз не совсем прожарилась,поняла что подольше нужно.а атк да,и масло выливается и сами вкусные))

_Euphoria_:да рецепт прост. Просто нужно приноровиться, да и все.
Берешь грудку, делишь на две части отбиваешь каждую. Солишь, перчишь. Отдельно берешь кусочек сливочного масла с рубленой зеленью смешиваешь и превращаешь в комочек продольный. я на глаз беру грамм 50. кладешь на отбитое распластанное филе кусочек масла и заворачиваешь его. Аккуратненько, чтоб не развернулось. потом обвалакиваешь котлету в яйце, затем в панировочных сухарях и жаришь на сковороде с большим количеством масла. Крышку я закрывала. Жарятся они довольно быстро.

ага.так. только я в масло иногда добавляю лимонного сока, делаю комочки и ставлю в морозилку.
отбивать филе нужно под пленкой пищевой и следить,что бы не порвались они, потом завернуть(лучше посмотреть картинки как) и панировку двойную делать, то есть яйцо-сухари, и потом опять яйцо-сухари. некоторые перед панировкой в муке немного обваливают,не знаю даже зачем.

Шоколадочка:отбивать филе нужно под пленкой пищевой и следить,что бы не порвались они, потом завернуть(лучше посмотреть картинки как) и панировку двойную делать, то есть яйцо-сухари, и потом опять яйцо-сухари. некоторые перед панировкой в муке немного обваливают,не знаю даже зачем.

да. да. мы прям в тандеме рассказали)))

после фитнеса фрукты и обезжиренный творог

Макароны + куриное филе в сметанном соусе.