Кто что сегодня будет готовить на ужин?

Вчера был гороховый суп с копченостями, сегодня пойду в гриль бар кормиться

ХулиГанкa:Лазанья)))

можно рецепт?
девочки напишите рецепт лазаньи

Yipp:Главное,что понравилось
я бы тоже на сковородке доводила, только у меня крышки нет поэтому спасалась духовкой. Интересно, а как печень выбирать надо?

ага понравилось)))) а особенно лук понравился)))) только я на сливочном масле жарила по совету Качонды)))
не знаю как... она для меня с виду вся одинаковая

Smile_girl:можно рецепт?
девочки напишите рецепт лазаньи

листы лазаньи покупаю фирмы Барилла ,их не надо отваривать
лук пожарить, туда фарш, только самодельный , а не покупной, обжарить, орегано и базилик сухие, соль, чеснок выдавить ,жестяная банка томатов в собственном соку. до готовности
соус бешамель терпеть не могу , поэтому делаю соус из рикотты , сырого яйца, соль, перец, мелко тертый пармезан, если мало рикотты или густо очень , то долить молока или сметану .
собираем лазанью. дно формы полить соусом из рикотты, слой лазаньи, мясной слой, соус из рикотты, лазанья, снова мясо и рикотта, лазанья, залить соусом тертый сыр , любой, можно хоть российский, в идеале выложиь еще моцареллу, но я когда как кладу. закрыть фольгой и печь минут 40 , в зависимости от духовки , снять фольгу и запечь до корочки румяной

я сегодня делать буду долму и кексы

Kitten:скорее всего, лазанью буду делать в первый раз. по рецепту Марисольки)

Насти Скрипкиной)))))