Кто что сегодня будет готовить на ужин?
Вы здесь
Перейти к комментариям
11.04.2011 - 15:01
Девчонки, предлагаю Вам написать в теме кто, что собирается сегодня готовить. Вариант "закажу пиццу" тоже годится, в этом случае писать, какую!
Итак, я первая!!!
Овощной суп и сосиски в тесте.
рецепты собранные cachonda
рецепты собранные BeautifulDoll vol.1
рецепты собранные BeautifulDoll vol.2
рецепты собранные Smile_Girl
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 255108 просмотров
Мебельный магазин: подставка напольная для цветов - Переходи на сайт!
творожная запеканка)
Y se van los anos, y se va la vida, y sigo perdida por los laberintos de la soledad.
ElleWoods, рулет улетный!!!!! спасибо огромное!!!!
у мужа был др, делали пиццу огромную, тирамиссу, рулетик, я себе отбивные куриные) сегодня еще не придумала)))
Котлеты куриные, овощи на пару, гречка, пирог с рыбой и картошкой
овощи паровые(цветная капуста,морковь,фасоль стручковая..и еще что-то тут ,не пойму))называется смесь Весенняя )+лимонный сок)
томатный сок ,домашний ,из помидорок с дачи)творог)салат из капусты)
марисолька, рада, что понравился!
Не знаю, что сегодня готовить, наверное, пойдем в ресторан
Собираюсь хлебушек испечь
в хлебопечке?
по теме,мужу жареное мясо с картошкой,мне тилапия и цв.капуста на пару
"Жизнь идет. И ей, собственно,
Неа, просто в духовке. Уже испекла, кстати
Еще горячий, с хрустящей корочкой и пармезаном 
"Жизнь идет. И ей, собственно,
Волшебница,
неа, не сладкий. Самый обычный хлебушек, но я люблю именно такой.
теплая вода – 2 ст.;
сахар – 4 ч. л.;
сухие быстродействующие дрожжи – 2 ч. л.;
соль – 2 ч. л.;
мука – 3,5-4 ст.
В воде растворим сахар и дрожжи. Ждем 5 – 10 минут. За это время дрожжи должны начать пузыриться и пениться. Если этого не происходит, значит вам попались некачественные дрожжи и лучше взять другую пачку. Если все в порядке и процесс брожения пошел, то продолжаем. Добавляем в воду с дрожжами соль и муку, замешиваем тесто. Оно должно получиться густое и вязкое.
Тесто накрываем крышкой или полотенцем и оставляем его в теплом месте расстаиваться. Объем теста должен увеличиться примерно в три-четыре раза.
Когда тесто подошло, самое время заложить его в форму смазанную растительным маслом и посыпанную мукой. Чтобы тесто не липло к рукам, не жалея льем масло на руки и немного на тесто. Придаем тесту форму шара, перекатывая его в руках и заправляя края вниз к центру. Дабы тесто в форме не сохло, посыпем его сверху тонким слоем муки. Тесто для хлеба оставляем в покое, чтобы оно еще раз поднялось.
Форму с поднявшимся тестом отправляем в духовку, нагретую до 220-230 градусов. Минут через 15 температуру нужно снизить до 180 градусов и продолжать выпекать при этой температуре еще 30-35 минут.
Я еще минут за 5 до готовности, посыпала тертым пармезаном (муж любит).
Потом накрываю влажным полотенцем, чтоб корка не была жесткой.
ElleWoods, благодарю,сохранила
а то дрожжей нет
на днях испеку и отчитаюсь!
"Жизнь идет. И ей, собственно,
Страницы