Кто что сегодня будет готовить на ужин?

хочу суп гороховый сварить,в холодильнике завалялся кусочек свинины домашнего копчения и сухариков к нему на сушить надо
и еще че-нибудь придумать нужно,а то мой гороховый суп не ест-привиреда

Софья, она у меня не оранжевая, а золотистая что ли , я пасту не люблю ... Не во вторых блюдах , ни в супах , привкус ее не нравится и кислинка , я в солянку едреные соленые огурцы побольше люблю класть )

Вот кому интересно что такое улитка с сыром.правда уже съеденная частично )))

Софья:а помидоры тоже не кладешь вместо пасты?

Нет ... Я в борщ кладу помидоры вместо пасты, а в солянку нет

Софья:как делаешь?

красное вино (бутылка)+ гвоздика (10-15 шт.) + корица (палочка) + апельсин (половинка) + (яблоко), мед (3-4 ст.л.), душистый перец (10 шт.).

Вино подогреваю, потом добавляю специи, апельсин и яблоко тонкими дольками. Нагреваю до "почти кипения" и выключаю. Закрываю крышкой, обматываю толстым полотенцем и жду 10-15 минут. Потом добавляю мед. В кружки можно порезать оставшийся апельсин и наливать глинтвейн.
Иногда добавляю к специям кардамон и мускатный орех. Но как-то они не особо чувствуются Еще можно добавить лимон и имбирь. Вообще, мне кажется надо пробовать по разному делать, так и найдешь свой рецепт.

Софья:про это тоже в первый раз слышу..

ну, не совсем чаем, а чайным напитком...это я когда рецепты искала, прочитала где-то

Yipp:красное вино (бутылка)+ гвоздика (10-15 шт.) + корица (палочка) + апельсин (половинка) + (яблоко), мед (3-4 ст.л.), душистый перец (10 шт.).

вкусненько)) а так да лучше пробовать чтоб подобрать на свой вкус))) я без меда делаю всегоа, люблю не сладко чтоб было и терпко

Yipp:ну, не совсем чаем, а чайным напитком...это я когда рецепты искала,

эксперименты))) хотя фруктовым чаем почему не разбавить)) типо каркаде))

сегодня буду печень куриную жарить и борщ варить из индюшки