Кто что сегодня будет готовить на ужин?
Вы здесь
Перейти к комментариям
11.04.2011 - 15:01
Девчонки, предлагаю Вам написать в теме кто, что собирается сегодня готовить. Вариант "закажу пиццу" тоже годится, в этом случае писать, какую!
Итак, я первая!!!
Овощной суп и сосиски в тесте.
рецепты собранные cachonda
рецепты собранные BeautifulDoll vol.1
рецепты собранные BeautifulDoll vol.2
рецепты собранные Smile_Girl
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 250763 просмотра
Мебельный магазин: этажерка - Переходи на сайт!
хватит уже, да!
иди делай)))))))))
ушла
Всем привет
или панкейков 
Напишите, пожалуйста,рецепт сырников, которые не будут разваливаться или пригорать
Спасибо
а как сырники могут развалиться то?
500 гр творога, 2 яйца, щепотка ванилина, 2 ложки с верхом муки, размешать или взбить, сформировать шарики, обмакнуть в муке, чуть сплюснуть и жарить в разогретом масле...усе
румянятся быстро, поэтому следи за ними, чтоб не подгорали
Творог взять лучше рассыпчатый,вилкой смешать с желтком ,без белка ,сахар ,ванилин и чуть муки .сформировать сырники и обжарить .у меня разваливаются когда творог из пачек ,особенно жирный.а с рассыпчатый все ок
а мне наоборот нравится одной массой, сырники нежнее тогда
марисолька, спасибо огромное
Не знаю, они не то чтобы разваливались у меня, они по кусочкам отваливаться могли, а когда я туда муки бухнула для лучшего склеивания получилось редкосное ..ну в общем, не сильно вкусно вышло
а мне наоборот нравится одной массой, сырники нежнее тогда
много муки - это не сырники, а котлеты какие то)))) для клейкости там яйца же, мука не дает такого эффекта)
а забыла, творог я обязательно протираю через сито!
Страницы