Рецепт моей пиццы!Приятного аппетита!

Вы здесь

Перейти к комментариям

28.12.2011 - 16:29

Miss.ILONA

Написать мне

Мой блог

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ приветики

Дорогие мои жители портала,хочу поделиться с вами моим фирменным рецептом приготовления домашней пиццы ням ням

Мои родные и близкие в восторге от этой пиццы смущена

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥В отдельный стакан для опары :
♥ 1 чайная ложка дрожжей
♥ 1 щепотка сахара
♥ 1 щепотка муки
♥ 2 столовых ложки муки
Перемешиваем это все слегка и оставляем минут на 15,пока опара не начнет подниматься.
В миску для теста:
♥ 1 стакан теплой воды
♥ 1 чайная ложка сахара
♥ 0,5 чайной ложки соли
♥ 1 пачка маргарина (рубленного на небольшие кусочки,чтобы потом было удобно месить тесто)
♥ 4 стакана муки
♥ опара
Этих ингредиентов хватает на 2 пиццы.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥Тесто хорошенько замесить и оставить на 20 минут.
Начинку можете выбрать любую...я чаще всего делаю пиццу с колбасой,огурцами солеными,помидорами,оливками(иногда беру маринованные шампиньоны) и конечно же с сыром ням ням

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥1. Делю тесто на 2 части и одну из низ раскатываю,то нужного размера (я смотрю по размеру противня)
2. Смазываю противень растительным маслом и перекладываю на него раскатанное тесто
3. Смазываю тесто кетчупом для придания приятного цвета
4. Выкладываю свою начинку
5. Обильно посыпаю сыром (предпочитаю твердые сорта)
6. Ставлю на 15 минут в заранее разогретую до 180 градусов духовку

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥Когда первая пицца будет готова,проделываю тоже самое со вторым кусочком теста.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Эмоция