Кто что сегодня будет готовить на ужин?

митай жарый с луком, салат из свёклы с сыром и чeсоком, спагeтти мужу, сeбe рис

Волшебница:ну и окрошка

мы отужинали окрошкой) вкусно и легко)

Daniella:у меня запеченое филе куриной грудки))

а у меня две грудки,ток на пару)и чет никто не ест пока кроме меня))

Цунами:сегодня крутила в руках в магазине...так и не взяла...надо попроб.

Решайтесь.
У нас кроме рагу был яблочный пирог.

Софья:а у вас в пакетах не продают?

Не, не продают - только в пачках сухие наборы (сусло+сухари+дрожжи).

Софья:а в бутылках это не квас, а квасной напиток, а это совсем не то..

ага, и на этой суррогатине смеют писать "Квас натурального брожения" :holdeeva: И не только в бутылках, и в желтых квасных бочках тоже( Я, первый раз увидев здесь такую бочку, кинулась к ней, как к родной, взяла стаканчик на разлив...ну, полила газон, надеюсь, травка выжила...)
Есть еще места, где остались нормальные пивзаводы, производящие нормальный квас, но не в нашем городе(( тут сплошной "Тарас" да "Я-рыло"((

Yipp:а как делаете? smiley долго ждать пока готов будет?

cachonda:присоединяюсь к вопросу про квас, как сделать дома?

Ржаной хлебушек нужен.
Делаем сухарики. Заливаем горячей водой, чтоб разбухли. Добавляем сахар и дрожжи и оставляем бродить, дня 3-4. Пробуем на вкус - если все устраивает - процеживаем по банкам-бутылкам и в холодильник.
Если отцеженные сухари снова залить водой и добавить еще сахар, получается такой вторичный квас, по вкусу больше похожий на пиво)) На этом вторичном получаются интересные блины и оладушки, и еще в нем замечательно мариновать и тушить мясо...