Торт "Домашний Твикс"

Ингредиенты

сгущенка - 1 банка
масло/маргарин - 125гр.
жидкий мёд - 30мл
мука (для бисквита) - 200гр
масло/маргарин (для бисквита) - 100гр.
сахар (для бисквита) - 100гр
шоколад (для глазури) - 200гр

Процесс приготовления

Соус:

Все ингредиенты вылить в кастрюлю с толстыми стенками, иначе смесь будет пригорать, довести до кипения.

Убавить огонь и варить до карамельного цвета (коричневого цвета).

Полученная смесь должна быть не жидкой.

Бисквит:

Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку.

Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать).

Выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов.

Остудить.

После того, как бисквит немного остынет, вылить соус и разровнять.

Сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад).

Когда остынет, разрезать на квадраты.

Можно сделать любой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.