Капустная запеканка с фаршем
Вы здесь
Ингредиенты:
1/3 качана капусты
1 небольшая морковь
Соль по вкусу
300 г фарша
1 небольшая луковица
0,5 кубика gallina blanca
Майонез
Сыр
1 стакан воды
Сливочное масло
Приготовление:
Капусту нашинковать соломкой. Натереть морковь на крупной терке и перемешать с нашинкованной капустой. Половину этой массы выложить на противень или в гусятницу.
Почистить луковицу и порезать кольцами. Половину выложить в гусятницу и все посолить.
Сверху выложить весь фарш, предварительно его посолив.
Снова посыпать луком и выложить оставшуюся массу капусты и моркови.
Натереть на мелкой терке пол кубика gallina blanca (с куриным или говяжьим вкусом). Всю массу смазать небольшим слоем майонеза и посыпать тертым сыром. Сверху разбросать небольшие кусочки сливочного масла и добавить 1 стакан воды.
Выпекать в духовке 40-45 минут.
Приятного Аппетита!!!
Комментарии
О даааа!пробывала!!!!!!ООООчень вкусно!
Вкуснятина,наверное....
мммм...ням-ням...капустку обожаю...обязательно приготовлю
Спасибо Каська за рецепт, завтра приготовлю!
А можно майонез заменить сметаной, и какой фарш лучше использовать говяжий или свиной?
KISSo4ka, со сметаной не пробывала. Я использую говяжий фарш :))) Иногда смесь говяжьего со свиным, но говяжий всегда доминирует..
Y se van los anos, y se va la vida, y sigo perdida por los laberintos de la soledad.
готовила 2 дня назад,немного добавила от себя)) вкусно,спасибо!
выглядит вкусно) обязательно, попробую
Лучше любить себя, чем дарить свою любовь тому, кому она не нужна.
спасибо за рецепт....я сейчас запекаю эту вкусняшку
Я на прошлой неделе делала, только я ещё добавила слой помидорок. Очень вкусно
Я не хорошая и не плохая, я добрая в злую полосочку
Страницы