Горячий салат. Помогите, пожалуйста
Вы здесь
Перейти к комментариям
15.11.2009 - 23:00
Сегодня ела в кафе салат 
, назывался он Капитан Морган. Это, типа, горячий салат, там филе куры, огурцы, вроде помидоры, чеснок и соус как такой тёплый, но как приготовить не имею понятия. Очень хочется приготовить такой дома, потому что салат очень понравился 
Девчонки, кто-нибудь слышал про такой салат? Знаете рецепт? Пыталась найти в интернете не нашла 
Или может какой-нибудь похожий...
- Блог Natali blondi
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 1259 просмотров
Комментарии
я не слышала, но сразу есть захотела
Блондинка Туся, мне тоже как его вспоминаю есть хочется
Ну Капитаном Морганом любой салат можно обозвать, так что лучше гуглить просто теплые салаты. А обычно их заправляют смесью из оливкового масла, малинового уксуса, меда, горчицы... Как-то так. В обжорках видела варианты заправки майонезом со сметаной. Надо пробовать на вкус, что там, в Вашем салате:) Или хотя бы фотку посмотреть.
Может,пригодится...горячий салат с курицей
Ингредиенты:
На 4 порции:
110 гр дикого или обычного риса
1 ст л оливкового масла
2 красные луковицы, порезанные
4 тонкие полоски копченого бекона, мелко порезанные
2 зубчика чеснока, раздавленные
12 листиков шалфея
4 куриные грудки, очищенные от кожи
300 гр консервированной фасоли борлотти, слить воду из банки
порезанная петрушка, порезанная
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Отварить рис по инструкциям на упаковке, слить и отставить.
2. Нагреть в сковороде масло и обжарить лук с беконом до мягкости. Добавить чеснок и шалфей, готовить еще несколько минут, добавить фасоль и прогреть.
3. Тем временем приправить курицу солью и перцем и запечь в духовке в течение 10-15 мин до готовности. Накрыть фольгой и оставить на несколько минут.
4. Добавить рис к луку и бекону, перемешать. Уложить на тарелки, порезать курицу и положить сверху. Посыпать петрушкой.
Кошка Шредингера, да, я понимаю что любой, искала просто горячий салат с курой. Думаю он заправлен майонезом со сметаной. Фотки нет, к сожалению
и огурцы и помидоры точно были.
svtarakanova, рецепт точно не тот, там точно нет фасоли, но за рецепт и помощь спасибо
Схожу туда как-нибудь ещё разок, просто не очень это место близко и рецепт там попрошу, наверно