Романтический ужин. Что приготовить?

Девочки, нужна ваша помощь, сама я бестолочь в этом деле.
Через три дня возвращается любимый после месяца разлуки. Возвращение его еще и выпадает на ночь нашего первого маленького юбилея - Год нашей любви. Перелет у него тяжелый и долгий - 6 часов, надо кормить. А вот тут вот и загвоздка, я даже не знаю, что ему приготовить. За весь год совместной жизни особо не изощрялась, а тут хочется приготовить что-то легкое, нежное, вкусное... В общем, не знаю что. Может у вас есть какие-то свои рецепты для такого случая? Уже весь сайт + инет перерыла в поисках рецептов, но выбрать сама ничего не могу.
Девчонки, выручайте.

Плюс, может еще кто подкинет идейки по поводу вечера, что еще кроме ужина ему устроить?