Скромняжка

Крем-суп с тунцом. Вкуснятина.

Вы здесь

Перейти к комментариям

Первый раз попробовала крем-суп совсем недавно в пицерии, с этого момента я их просто обажаю. Крем-супы очень вкусные, простые в приготовлении и очень полезные(для тех, кто имеет проблемы с желудком).
Дело было вечером, делать было нечего, вот я и решила поэкспериментировать.
Дома была баночка тунца для салатов. С этого то все и началось.
Дак вот, для крем-супа нам потребуется:
1. картошка
2. тунец для салата
3. молоко
4. сливки (по желанию)
5. какая-нибудь Ваша любимая приправа
Процесс приготовления:
1.Картошку отвариваем как обычно с добавлением приправы (Моя любимая - "Букет приправ" от Магги).
2.Далее сливаем воду, в которой варилась картошка в какую-нибудь ёмкость. (не в коем случае не выливаем!!!).
3. Картошку в блендер и хорошо-хорошо ее там взбиваем до образования кашицы.
4. Пока картошка взбивается, кипятим молоко со сливками и водой, оставшийся от варки картошки, в кастрюльке. Ждем пока закипит.
5. Картофельную кашицу постепенно добавляем в кастрюльку с молоком, сливками и водой. Пока будете добавлять-помогайте себе венчиком(я не знаю, у кого как он называется, но мы его называем венчик, такая штука, которой взбивают).
6. Добавляем тунца и хорошо-хорошо мешаем, до того момента,пока все закипит.
7. По желанию добавляем сухарики или кто что любит.
Приятного аппетита, девочки!
Буду придумывать еще рецептики-буду выкладывать еще!

Комментарии

вверх ссылка
28.01.2009 - 17:21

Картошки можете брать столько, сколько сочтете нужным. Главное, чтобы соотношение картошки и жидкости было таким, чтобы получился супчик, а не пюре. подмигиваю

вверх ссылка
28.01.2009 - 17:22

Картошки можете брать столько, сколько сочтете нужным. Главное, чтобы соотношение картошки и жидкости было таким, чтобы получился супчик, а не пюре. подмигиваю

вверх ссылка
02.02.2009 - 18:27

ням ням ням ням ням ням ням ням
спасибо цветочек

_____________________________________________________
"Жизнь идет. И ей, собственно, игра слов с использованием местных идиоматических выражений , что у вас там такое." ©
вверх ссылка
02.02.2009 - 18:41

аппетитно, спасибо, я ещё обожаю крем суп с шампиньёнами!

вверх ссылка
02.02.2009 - 18:42

Спасибо за рецептик! Вот такой супчик как раз для меня, с моим капризным желудком! У меня правда блендера дома нет, но думаю, что я могу вилкой картошечку разрыхлить..... ...ээээ В закладочки пишу

вверх ссылка
02.02.2009 - 19:37

[quote=Веселая кукла]Спасибо за рецептик! Вот такой супчик как раз для меня, с моим капризным желудком! У меня правда блендера дома нет, но думаю, что я могу вилкой картошечку разрыхлить..... ...ээээ В закладочки пишу [/quote]
у меня тоже желудок капризный до безумия.
а вилкой...не знаю, мне кажется, будет совсем не то! хз, блин

вверх ссылка
02.02.2009 - 19:52

У меня тож блендера нет,но я научилась все крем супы "толоч" толкушкой деревянной,если постаратся,получается не хуже,чем в блендере!!!Есенька Блондинка Спасибки! пусик пусик пусик

Страницы

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?