Моя первая шарлотка
Вы здесь
Перейти к комментариям
Кулинарное вдохновение посещает меня нечасто. На приготовление шарлотки вдохновили яблоки, в больших количествах принесенные свёкрами домой из Коломенского. Методом научного тыка взяла первый попавшийся рецепт из интернета.
Ингредиенты:
яйца - 5 шт. (3 больших, 2 поменьше)
сахар - 2 стакана
сливочное масло - полстакана
мука - 2 стакана
яблоки - на глазок
немного корицы
- Яйца взбила с сахаром до пенки.
- Добавила растопленное масло и снова взбила.
- Постепенно ввела просеянную муку, перемешала (блендером).
- Форму застелила фольгой (говорят, удобнее использовать силиконовую форму - но уж что было под рукой).
- Вылила часть теста.
- Выложила нарезанные и слегка обсыпанные мукой и корицей яблоки в форму.
- Залила оставшимся тестом.
- Поставила в разогретую до 180 градусов духовку.
- Ушла и вспомнила про шарлотку только через час Она как раз приготовилась.
Комментарии
Ну-с, с почином ткскзть
Я шарлотки не люблю, валяется в морозилке слоеное тесто, не могу придумать что замутить, а хочется вотпрямсегодня
Собакен сладкоежка?
я не люблю шарлотку, но муж обожает! вот этот рецепт суперский:) http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHa...
мне кажется шарлотка вкуснее, когда яблоки кубиками порезаны, а ломтики именно как украшение
моя первая шарлотка была зеленая и плоская , потом успешнее уже, но давно не пекла)
Это порос, который жрет все подряд, включая овощи и фрукты
какой молодец Мой хочет жрать только сыр и оладьи ну кроме корма
Кроме формы не особо от моей отличается рецепт. У меня + масло топленое, а остальное все такое же.
Мне кажется, шарлотка - это самая простая выпечка. Даже моя тётя, которая готовить не любит и особо не изощряется, готовит шарлотку "на ура" - это её фирменный пирог Потому и решила, что сильно не испорчу продукты)))
А если иногда не кормить?
Мне только вчера коллега рассказывала, как делала розочки из слоеного теста и яблок. Типа такого http://allrecipes.ru/recept/10219/------... Только она в воду еще лимон добавляла.
самая простая выпечка - это разогреть готовое
да чо та сильно сложно, да и печеные яблоки я терпеть не могу, сейчас буду что-то искать в интернете, хочется что-то с шоколадом...
во во
нет ну корм-то он ест, я имею в виду что-то из обычной еды, фрукты овощи не жрёт, сыры подавай да выпечку У меня мопс, а размерами больше чем француз из соседнего дома, печеньки бляха
Страницы