Скромняжка

Моя первая шарлотка

Вы здесь

Перейти к комментариям

Кулинарное вдохновение посещает меня нечасто. На приготовление шарлотки вдохновили яблоки, в больших количествах принесенные свёкрами домой из Коломенского. Методом научного тыка взяла первый попавшийся рецепт из интернета.

Ингредиенты:

яйца - 5 шт. (3 больших, 2 поменьше)
сахар - 2 стакана
сливочное масло - полстакана
мука - 2 стакана
яблоки - на глазок
немного корицы

Фото 19.10.15, 21 47 43.jpg

  1. Яйца взбила с сахаром до пенки.
  2. Добавила растопленное масло и снова взбила.
  3. Постепенно ввела просеянную муку, перемешала (блендером).
  4. Форму застелила фольгой (говорят, удобнее использовать силиконовую форму - но уж что было под рукой).
  5. Вылила часть теста.
  6. Выложила нарезанные и слегка обсыпанные мукой и корицей яблоки в форму.
  7. Залила оставшимся тестом.
  8. Поставила в разогретую до 180 градусов духовку.
  9. Ушла и вспомнила про шарлотку только через час ржу Она как раз приготовилась.

Фото 19.10.15, 22 04 30.jpg

Комментарии

вверх ссылка
21.10.2015 - 16:53

Ну-с, с почином ткскзть ржу
Я шарлотки не люблю, валяется в морозилке слоеное тесто, не могу придумать что замутить, а хочется вотпрямсегодня ржу
Собакен сладкоежка? ням ням

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:00

я не люблю шарлотку, но муж обожает! вот этот рецепт суперский:) http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHa...

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:13

мне кажется шарлотка вкуснее, когда яблоки кубиками порезаны, а ломтики именно как украшение улыбка
моя первая шарлотка была зеленая и плоская ржу , потом успешнее уже, но давно не пекла)

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:17

astroblondie:Собакен сладкоежка?

Это порос, который жрет все подряд, включая овощи и фрукты ржу

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:29

Moi_belle:Это порос, который жрет все подряд, включая овощи и фрукты

какой молодец ржу Мой хочет жрать только сыр и оладьи злюка ну кроме корма

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:39

марисолька:я не люблю шарлотку, но муж обожает! вот этот рецепт суперский:) http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHa...

Кроме формы не особо от моей отличается рецепт. У меня + масло топленое, а остальное все такое же.

ХуаниткА:мне кажется шарлотка вкуснее, когда яблоки кубиками порезаны, а ломтики именно как украшение
моя первая шарлотка была зеленая и плоская , потом успешнее уже, но давно не пекла)

Мне кажется, шарлотка - это самая простая выпечка. Даже моя тётя, которая готовить не любит и особо не изощряется, готовит шарлотку "на ура" - это её фирменный пирог ржу Потому и решила, что сильно не испорчу продукты)))

astroblondie:какой молодец Мой хочет жрать только сыр и оладьи ну кроме корма

А если иногда не кормить? ржу

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:41

astroblondie:валяется в морозилке слоеное тесто, не могу придумать что замутить

Мне только вчера коллега рассказывала, как делала розочки из слоеного теста и яблок. Типа такого http://allrecipes.ru/recept/10219/------... Только она в воду еще лимон добавляла.

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:44

Moi_belle:Мне кажется, шарлотка - это самая простая выпечка. Даже моя тётя, которая готовить не любит и особо не изощряется, готовит шарлотку "на ура" - это её фирменный пирог Потому и решила, что сильно не испорчу продукты)))

самая простая выпечка - это разогреть готовое ржу

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:49

Moi_belle:Мне только вчера коллега рассказывала, как делала розочки из слоеного теста и яблок. Типа такого http://allrecipes.ru/recept/10219/------... Только она в воду еще лимон добавляла.

да чо та сильно сложно, да и печеные яблоки я терпеть не могу, сейчас буду что-то искать в интернете, хочется что-то с шоколадом...

ХуаниткА:самая простая выпечка - это разогреть готовое

во во ржу

вверх ссылка
21.10.2015 - 17:51

Moi_belle:А если иногда не кормить?

нет ну корм-то он ест, я имею в виду что-то из обычной еды, фрукты овощи не жрёт, сыры подавай да выпечку ржу У меня мопс, а размерами больше чем француз из соседнего дома, печеньки бляха ржу

Страницы

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?