Моя первая шарлотка
Вы здесь
Перейти к комментариям
Кулинарное вдохновение посещает меня нечасто. На приготовление шарлотки вдохновили яблоки, в больших количествах принесенные свёкрами домой из Коломенского. Методом научного тыка взяла первый попавшийся рецепт из интернета.
Ингредиенты:
яйца - 5 шт. (3 больших, 2 поменьше)
сахар - 2 стакана
сливочное масло - полстакана
мука - 2 стакана
яблоки - на глазок
немного корицы
- Яйца взбила с сахаром до пенки.
- Добавила растопленное масло и снова взбила.
- Постепенно ввела просеянную муку, перемешала (блендером).
- Форму застелила фольгой (говорят, удобнее использовать силиконовую форму - но уж что было под рукой).
- Вылила часть теста.
- Выложила нарезанные и слегка обсыпанные мукой и корицей яблоки в форму.
- Залила оставшимся тестом.
- Поставила в разогретую до 180 градусов духовку.
- Ушла и вспомнила про шарлотку только через час Она как раз приготовилась.
Комментарии
Сгорел, нагло так. А я то для него самые лучшие груши купила.
в мультиварке??? я в шоке
Страницы