блинчики на кефире
Вы здесь
Первым делом хочу всех поздравить с окончанием Масленницы. Хотела выложить рецепт раньше, но все никак не добиралась до компа. Итак, нам понадобиться:
-1 стакан кефира 1%;
-4 ст.ложки муки;
-1 яйцо;
-сода на кончике ножа;
-уксус.
Приготовление:
Смешиваем кефир и яйцо, вводим муку, добавляем соду, гашенную уксусом. Выпекаем на тефлоновой сковороде без масла(я добавила чуть-чуть). Сочетается с любой начинкой. Приятного аппетита!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 3106 просмотров
спасибо) примерно так и делаю) только муж любит не на кефире, а на кислом молоке)
Я утром делаю такие блинчики на кефирном биобалансе, как раз беру 1%. Вечером выпиваю стакан, а из оставшегося кефира замешиваю быстренько тесто и подаю готовые блинчики с вареньем или сгущенкой.
а я на молоке больше люблю они тонкие получаюцца
я и те и те)))))
На кефирчике блинчики более пышные но не менее вкусные!
на кислом молоке я тоже тонкие делаю, они нежнее чем из молока)
делаю на кефирчике всегда, только добавляю два яйца, а не одно
Хочешь шоколадку? Да! Всегда!
А я смешиваю молоко и кефир 50/50, блинчики получаются воздушные и вкусные
я всегда делала по такому рецепту.
Заварные блины на кефире. Тонкие получаются и очень вкусные. Из этого рецепта их много получается, поэтому я на полрецепта делаю обычно.
Кефир 2.5% 500 мл
Яйцо 2 шт.
Мука пшеничная 300 г
Вода (кипяток)200 мл
Сахар 2 ст.л
Сода 1/2 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Масло растительное для жарки
Страницы