Майонез!!!!!!!!
Вы здесь
Я не могу прожить и дня без майонеза 
Всем известно, что майонез из пакетика очень вредит здоровью
Во-первых, майонез – жировой продукт, который добавляется в основную пищу и, поэтому совершенно не заметен. Жир, как известно, является одним из лучших усилителей вкуса, в результате чего продукт сдобренный порцией майонеза будет поглощаться с удвоенной скоростью и в больших объемах, чем обычно.
Во-вторых, в состав майонеза входят многочисленные синтетические добавки, которые не только единовременно наносят ущерб организму человека, но могут и накапливаться.
В-третьих, майонез имеет резкий, острый вкус, в результате чего вкусовые рецепторы потребителя притупляются, и пища без майонезной заправки кажется пресной. Наркотические вещества вызывают привыкание примерно по тому же механизму, притупляя остроту ощущений с каждой дозой. Тот же эффект можно наблюдать и при употреблении майонеза: с каждым днем количество соуса увеличивается, а его отсутствие может вызвать едва ли не физические страдания и даже отсутствие аппетита.
______________________________________________________________________
Так вот сегодня мне подруга дала рецептик и я сама приготовила майонез. Вышло очень вкусно и не вредно 
Теперь всегда буду его делать в домашних условиях 
300 гр. растительного масла
2 яйца
0,5 ч.л. сахара, столько же соли
1,5 ч.л. уксуса
немножко черного перца и горчици.
Все тщательно взбить блендером.
- Блог Буська
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 3937 просмотров
Комментарии
круэллочка, это вы скопировали откуда-то?
То и дело возникают новости, что то там, то сям траванулись яйцами или кремом, содержащим яйца или ещё чем-то. Я не говорю, что я вообще не ем яйца, потому что по-любому они все зараженные, но такие случаи не редки - это факт, что бы так наивно заявлять "ой, они же проверяются". И че-то никто не лопает десятками сырые яйца по этой причине.
лопают
Мария, это выучено еще с 5 курса всэ....курсовую по яйцам писала, поэтому знаю о чем говорю, к нам лично приезжают и привозят на проверку яйца , прежде чем на реализацию пускать, подруга птицефабрике работает, там все строго..никакой наивности нет...если не знаете, зачем тогда говорить?
а как же концентраты, жиры, добавки для сохранения, хим.добавки Е???
...на краю стою...
не знаю. Я в одной кулинарной группе состою вк и там тоже был рецепт майонеза, и как я поняла по комментам, многие опасаются его есть по причине именно сырых яиц.
ну да, и куриц теперь не накачивают для веса и в колбасе современной 100% мяса, и вообще все современное производство прям как в советские времена
да я не собираюсь вообще спорить и агитировать кого-то есть или не есть яйца. Я не параноик и не считаю, что они все зараженные, но и многочисленные случаи отравление - это не сказочки, к сожалению
Знаете, сколько жиров в 300 гр масла? Ровно 300 гр.
А процент жира вот этого рецепта порядка 85-90%. А магазинный максимум 67%.
Это чистый жир практически, если вам нужно здоровое питание - не ешьте это. Это нямка какая-то.
Я не говорю, что магазинный полезен, я говорю, что этот рецепт - ппц.
А аскорбиновая кислота тоже Е, кстати. Для справки. Не все то, что Е однозначно вредно.
спасибо за советы, попробую еще со сметаной)
...на краю стою...
в каких пропорциях?)
50/50 сметану и горчицу, яйца уже по вкусу.
Мне сложно, я все "на глазок" делаю...
ой, надо мужу показать. он у меня все с майонезом ест...никак не отучить
Страницы