Скромняжка

Майонез!!!!!!!!

Вы здесь

Я не могу прожить и дня без майонеза расстроен Всем известно, что майонез из пакетика очень вредит здоровью расстроен

Во-первых, майонез – жировой продукт, который добавляется в основную пищу и, поэтому совершенно не заметен. Жир, как известно, является одним из лучших усилителей вкуса, в результате чего продукт сдобренный порцией майонеза будет поглощаться с удвоенной скоростью и в больших объемах, чем обычно.

Во-вторых, в состав майонеза входят многочисленные синтетические добавки, которые не только единовременно наносят ущерб организму человека, но могут и накапливаться.

В-третьих, майонез имеет резкий, острый вкус, в результате чего вкусовые рецепторы потребителя притупляются, и пища без майонезной заправки кажется пресной. Наркотические вещества вызывают привыкание примерно по тому же механизму, притупляя остроту ощущений с каждой дозой. Тот же эффект можно наблюдать и при употреблении майонеза: с каждым днем количество соуса увеличивается, а его отсутствие может вызвать едва ли не физические страдания и даже отсутствие аппетита.

______________________________________________________________________

Так вот сегодня мне подруга дала рецептик и я сама приготовила майонез. Вышло очень вкусно и не вредно танцульки Теперь всегда буду его делать в домашних условиях ням ням

Рецептик (взбивать только блендером, миксером не получиться)

300 гр. растительного масла
2 яйца
0,5 ч.л. сахара, столько же соли
1,5 ч.л. уксуса
немножко черного перца и горчици.
Все тщательно взбить блендером.

...на краю стою...

Комментарии

вверх ссылка
16.02.2012 - 19:59

А я не люблю майонез... раньше как-то очень нравилось им все "сдабривать",теперь вот все соевым соусом поливаю,что тоже не есть хорошо...

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:03

Sheridans:теперь вот все соевым соусом поливаю,что тоже не есть хорошо...

я люблю мясо в соевом соусе ням ням

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:05

Мария: я делала сама майонез. Но там все-таки сырые яйца, поэтому опасаюсь сальмонеллеза.

замени перепелиными....они сальмонеллой не болеют!

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:22

Marsianka:только я еще немного рассола от огурчиков или помидорок добавляю

спасибо, попробую улыбка

Misteriess:а это что

уксус:oops:

Королева:Вместо уксуса лимон лучше. Я делаю, но редко для салата если.

тоже вариант, так наверное даже вкуснее)

круэллочка: спасибо за рецептик

цветочек

...на краю стою...

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:30

❤лимонка❤:Но я больше кетчуп люблю

Кетчуп в домашних условиях:

5 кг. помидоров
2 шт. лука
Все нарезать кубиками и варить 1,5 часов. Потом все перетереть, с этой массы отлить 0,5 л. В остальное добавляем:
1 ч.л. меленного перца черного
1 ч.л. перца красного
1 ч.л. корици
400 гр. уксуса
0,5 ст. л. сахара
3 ст.л. соли
Все вымешать и довести до кипения. До 0,5 л. отлитой массы добавить 6 ложок крохмалу. Вымешать и соеденить две массы. Прокипятить 10 минут.

...на краю стою...

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:35

круэллочка, кто их проверил?? вы как че скажете, не в первый раз замечаю пипец
марисолька, да, я тоже это слышала. Думаете, правда?

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:38

BIONDA:300 гр. растительного масла
2 яйца
0,5 ч.л. сахара, столько же соли
1,5 ч.л. оцета
немножко черного перца и горчици.
Все тщательно взбить блендером.

И толку? Домашний майонез хорош тем, что он не настолько жирный, как покупной.
Мне больше нравится сметана+горчица и яйцо, вместе взбить. А этот рецепт точно такой же удар по здоровью, как и покупное.

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:41

Linx:И толку? Домашний майонез хорош тем, что он не настолько жирный, как покупной.
Мне больше нравится сметана+горчица и яйцо, вместе взбить. А этот рецепт точно такой же удар по здоровью, как и покупное.

я лучше со сметанкой сделаю....
перегорела я и к майонезу и к салатам с ним...

Мария:да, я тоже это слышала. Думаете, правда?

вроде как....

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:42

Я вообще манез стала редко употреблять...последний раз только летом)

вверх ссылка
16.02.2012 - 20:53

Мария:кто их проверил??

не проверенные яйца не могут поступать в реализацию, если только вы не покупаете яйца у какого нибудь частника...Все птицы находятся под наблюдением врача...яйца полученные от птиц больных орнитозом, сальмонеллезом, туберкулезом и др их обеззараживают, после внешней дезинфекции скорлупы направляют на предприятия (кондитерские и хлебобулочные)при высокой температ...

Страницы

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?