Майонез!!!!!!!!
Вы здесь
Я не могу прожить и дня без майонеза Всем известно, что майонез из пакетика очень вредит здоровью
Во-первых, майонез – жировой продукт, который добавляется в основную пищу и, поэтому совершенно не заметен. Жир, как известно, является одним из лучших усилителей вкуса, в результате чего продукт сдобренный порцией майонеза будет поглощаться с удвоенной скоростью и в больших объемах, чем обычно.
Во-вторых, в состав майонеза входят многочисленные синтетические добавки, которые не только единовременно наносят ущерб организму человека, но могут и накапливаться.
В-третьих, майонез имеет резкий, острый вкус, в результате чего вкусовые рецепторы потребителя притупляются, и пища без майонезной заправки кажется пресной. Наркотические вещества вызывают привыкание примерно по тому же механизму, притупляя остроту ощущений с каждой дозой. Тот же эффект можно наблюдать и при употреблении майонеза: с каждым днем количество соуса увеличивается, а его отсутствие может вызвать едва ли не физические страдания и даже отсутствие аппетита.
______________________________________________________________________
Так вот сегодня мне подруга дала рецептик и я сама приготовила майонез. Вышло очень вкусно и не вредно Теперь всегда буду его делать в домашних условиях
300 гр. растительного масла
2 яйца
0,5 ч.л. сахара, столько же соли
1,5 ч.л. уксуса
немножко черного перца и горчици.
Все тщательно взбить блендером.
- Блог Буська
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 3893 просмотра
Комментарии
А я не люблю майонез... раньше как-то очень нравилось им все "сдабривать",теперь вот все соевым соусом поливаю,что тоже не есть хорошо...
я люблю мясо в соевом соусе
замени перепелиными....они сальмонеллой не болеют!
спасибо, попробую
уксус:oops:
тоже вариант, так наверное даже вкуснее)
...на краю стою...
5 кг. помидоров
2 шт. лука
Все нарезать кубиками и варить 1,5 часов. Потом все перетереть, с этой массы отлить 0,5 л. В остальное добавляем:
1 ч.л. меленного перца черного
1 ч.л. перца красного
1 ч.л. корици
400 гр. уксуса
0,5 ст. л. сахара
3 ст.л. соли
Все вымешать и довести до кипения. До 0,5 л. отлитой массы добавить 6 ложок крохмалу. Вымешать и соеденить две массы. Прокипятить 10 минут.
...на краю стою...
круэллочка, кто их проверил?? вы как че скажете, не в первый раз замечаю
марисолька, да, я тоже это слышала. Думаете, правда?
И толку? Домашний майонез хорош тем, что он не настолько жирный, как покупной.
Мне больше нравится сметана+горчица и яйцо, вместе взбить. А этот рецепт точно такой же удар по здоровью, как и покупное.
я лучше со сметанкой сделаю....
перегорела я и к майонезу и к салатам с ним...
вроде как....
Я вообще манез стала редко употреблять...последний раз только летом)
не проверенные яйца не могут поступать в реализацию, если только вы не покупаете яйца у какого нибудь частника...Все птицы находятся под наблюдением врача...яйца полученные от птиц больных орнитозом, сальмонеллезом, туберкулезом и др их обеззараживают, после внешней дезинфекции скорлупы направляют на предприятия (кондитерские и хлебобулочные)при высокой температ...
Страницы