Новогодний салатик "Дракоша"

Вы здесь

Нашла в контакте вот такой оригинальный салатик ням ням
Ингредиенты:
Палочки крабовые – 200 гр.
Лук-порей – 1 штука.
Варено-мороженные креветки – 500 гр.
Яйца – 4 штуки.
Майонез – 200 гр.
Консервированная кукуруза – банка.
Яблоко – 1 штука.
Ингредиенты для украшения салата:
Яйца (перепелиные) – 2 штуки.
Капуста пекинская – 2 листика.
Маслина.
Лук-порей – стебель.
Киви – 4 штуки.

Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.
Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца.
Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем.
Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.
Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем или фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы – ноздрей и носа.
Нарезаем киви на маленькие кусочки либо измельчаем с помощью крупной терки (в этом случае вытечет много сока).
Полученную массу используем в качестве шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона». Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза , в качестве крыльев выступит верхняя часть капусты (пекинской). Чтобы придать листам капусты еще большую схожесть с крыльями, можно из немного надорвать. Стебель лука используем в виде хребта, а маслину прикрепляем на яйцо-глаз, в виде зрачка (прикрепить можно с помощью майонеза), а так же размещаем на лапках в виде когтей. Пару кукурузинок используем для обозначения ноздрей.
Приятного аппетита!!!

Комментарии

вверх ссылка
05.12.2011 - 18:46

Интересный рецепт.А не кисло ли будет за счет киви?

вверх ссылка
05.12.2011 - 18:47

красивый салат, и несложный))

Передо мной лежат три кубика с буквами "Б", "Л" и "Я". И пока я не сложу из них слово "СЧАСТЬЕ" я никуда отсюда не уйду.

вверх ссылка
05.12.2011 - 18:48

Веселая кукла: Ща начнется

Веселая кукла, че такое? ржу

Передо мной лежат три кубика с буквами "Б", "Л" и "Я". И пока я не сложу из них слово "СЧАСТЬЕ" я никуда отсюда не уйду.

вверх ссылка
05.12.2011 - 18:51

ХулиГанкa:Веселая кукла, че такое?

ржунимагу я все еще от змейки отойти не могу, а тут дракошу подогнали

вверх ссылка
05.12.2011 - 18:53

недоумение скажите,а зачем продукты портить?

_____________________________________________________
"Жизнь идет. И ей, собственно, игра слов с использованием местных идиоматических выражений , что у вас там такое." ©
вверх ссылка
05.12.2011 - 18:58

Волшебница Почему сразу портить?

вверх ссылка
05.12.2011 - 18:58

Beauty Irsen: Интересный рецепт.А не кисло ли будет за счет киви?

я думаю нет...попробую-расскажу пишу

Веселая кукла:я все еще от змейки отойти не могу, а тут дракошу подогнали

напад змеек должен быть к 2013 году ржу

вверх ссылка
05.12.2011 - 19:00

Веселая кукла: я все еще от змейки отойти не могу, а тут дракошу подогнали

да уж, почитала ржу я когда то делала эту змейку, но т.к. не люблю консервы не очень понравилось. А вообще не понимаю, чего все так заводятся в таких блогах, у всех вкусы разные, не нравится - не ешь, че другим то свое мнение навязывать не знаю

Передо мной лежат три кубика с буквами "Б", "Л" и "Я". И пока я не сложу из них слово "СЧАСТЬЕ" я никуда отсюда не уйду.

вверх ссылка
05.12.2011 - 19:09

Это несъедобный дракоша?? Ну просто лук с киви как-то не очень, мне кажеЦо))) ржу

Если судьба подкинула тебе кислый лимон - подумай, где достать текилу и офигенно повеселиться!

Страницы

Блондинки умничают

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется вверх (c) Максим Горький.
Русский дайвер должен быть толстым и тупым... Толстым, чтобы не мерзнуть в холодной воде, а тупым, чтобы не спрашивать зачем туда лезть...