Вареники с клубничкой

Вы здесь

Вареники с клубничкой.

Тесто: мука - 500-700 г, вода - 300 мл, яйца - 2 шт, соль - 1/2 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложка. Начинка: свежая клубника - 500 г и сахар - по вкусу.
Способ приготовления:
Соединить в глубокой миске просеянную муку, 1 чайную ложку сахара, яйца и соль. Затем влить воду и хорошенько перемешать. Замесить мягкое тесто, накрыть кухонной салфеткой и оставить на полчаса.
Клубнику помыть, очистить от корешков и нарезать небольшими кусочками.
Далее тесто нарезать маленькими кусочками и каждый кусочек скатать в шарик. С помощью скалки раскатать тоненькие лепешки.
Серединку каждой лепешки посыпать сахаром и с помощью ложки выложить клубнику. Затем защипнуть края лепешек.
Выложить вареники в кипящую воду и варить 3-5 минут.
Готовые вареники я посыпаю сахаром.
Девочки, очень люблю эти вареники один раз в году ням ням

Комментарии

вверх ссылка
18.06.2011 - 19:45

Фанта36, ты нас прям балуешь вкусными рецептами)))) ням ням спасибо)))
ещё очень люблю вареники с вишней))))

вверх ссылка
18.06.2011 - 19:48

blondie.pupsik:ещё очень люблю вареники с вишней

сейчас сезон клубники подмигиваю , а с вишней я обожаю пирожки смущена

вверх ссылка
18.06.2011 - 19:53

Очень актуально, клубничка кругом...

Фанта36: вишней я обожаю пирожки

Террористка, напомнила, вот где я среди ночи их искать буду... ржу

вверх ссылка
18.06.2011 - 19:55

Прекрасная Мария:напомнила, вот где я среди ночи их искать буду..

если уж сильно приспичило, то в ночной супермаркет бегом смешно

вверх ссылка
18.06.2011 - 19:56

Фанта36:если уж сильно приспичило, то в ночной супермаркет бегом

Там таких вкусных не будет, я бы мамкиных домашних отведала, эх... ну ну

вверх ссылка
18.06.2011 - 20:15

Прекрасная Мария:я бы мамкиных домашних отведала, эх.

Даааа... не задача хз, блин

вверх ссылка
18.06.2011 - 21:11

Фанта36:а с вишней я обожаю пирожки

ммм....)))))))) ням ням вообщем обожраться и не жить. ржу

вверх ссылка
19.06.2011 - 07:48

вчера делала)только тесто делаю на 1 яйце,а не на 2х

вверх ссылка
19.06.2011 - 14:47

Beauty Irsen:вчера делала)только тесто делаю на 1 яйце,а не на 2х

ты ж моя умничка. чмоки Некоторые тесто вообще без яиц делают ...ээээ .

вверх ссылка
20.06.2011 - 09:08

Люблю вареники сама иногда их делаю.

Страницы

Блондинки умничают

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется вверх (c) Максим Горький.
Русский дайвер должен быть толстым и тупым... Толстым, чтобы не мерзнуть в холодной воде, а тупым, чтобы не спрашивать зачем туда лезть...