Скромняжка

Язычок ... морской

Вы здесь

Перейти к комментариям

Хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептом блюда из морского языка. хозяйка Готовит его моя подруга, а с недавнего времени и я освоила приготовление этой вкуснятины. Берем язычок (примерно две средних тушки), моем и режем на кусочки среднего размера, колечками нарезаем лук и картофель. Выкладываем слоями на противень сначала лучок, затем язык, следом картофель(так чтобы язык не было видно) и сверху поливаем майонезом, солим и ставим в духовку. Температура примерно 180-200 градусов, готовится блюдо минут 40-60 в зависимости от духовки. Подаем на стол горячим, можно украсить зеленью.
Приятного аппетита! ням ням

Комментарии

вверх ссылка
27.10.2009 - 19:24

А морской язык - это что за зверь? смущён

вверх ссылка
27.10.2009 - 19:28

Я то4но так же готовлю, только каждый раз 4его-нибудь новенького додумываю фанатка

вверх ссылка
27.10.2009 - 21:00

Обожаю морской язык... Оч вкусный супчик из него. Спасибо за рецепт. Попробую обязательно.

вверх ссылка
28.10.2009 - 04:56

спасибо за рецепт:) я правда рыбу не умею готовить:(

вверх ссылка
28.10.2009 - 15:36

я делала еще с морковкой и белым корнем (все овощи обжаривала предварительно), потом кругами выкладывала в форму и запекала )))) супер

вверх ссылка
28.10.2009 - 16:44

а я морской язык майонезом и солью обмазываю, в самый низ кусочками выкладываю, потом слой помидор колечками, затем грибы(если шампиньоны,то сырые, любые другие можно обжарить), и сверху тру сыр. апельсинка

вверх ссылка
28.10.2009 - 18:23

Спасибо за рецепт! ням ням Возьму на вооружение...люблю морской язык ням ням но я просто его режу и обжариваю в панировочных сухарях ням ням получается очень вкусно! танцульки

вверх ссылка
28.10.2009 - 18:25

[quote=marusenka] А морской язык - это что за зверь?
[/quote]
Это вкусная рыбка, правда вид у неё не очень...и очень дешёвая!

вверх ссылка
28.10.2009 - 18:27

Суп из язычка, тоже вкусно!
Берем кастрюльку небольшую (литра на 3-4) варим бульончик из кубиков (2-3) на этот литраж, добавляем картофель штучек 5, варим чтобы картофель сварился, кладем язык порезанный средними кусочками, кипятим минут 10, берем пол стакана молока и добавляем туда 2 яйца, размешиваем и выливаем в суп, кипятим еще 2 минуты, посыпаем зеленью, суп готов! ням ням

вверх ссылка
28.10.2009 - 18:59

[quote=киндер] marusenka пишет: А морской язык - это что за зверь?

Это вкусная рыбка, правда вид у неё не очень...и очень дешёвая!
[/quote]
Это та рыба, которая еще пангасиус называется?

Страницы

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?